西式喜餅

相傳三國時期,劉備欲得荊州,但又無從下手。諸葛亮為其出謀獻策,「借」得了荊州。 孫權為了討回荊州,假意稱願將自己的妹妹許配給劉備為妻。諸葛亮得知此信後,立即決定來個假戲真做。於是同劉備商定先做喜餅送給東吳的臣民,讓劉備與孫權妹妹成親的事家喻戶曉。其實喜糖、喜蛋文化均是從三國劉備贈送喜餅演變而來,只是到了近代由於喜餅的製作比較複雜,人們喜歡用喜糖代替喜餅贈送親朋。

膠東喜餅,又名「喜餑餑」、「媳婦餅」,漢族傳統名點,在山東膠東一帶姑娘出嫁時都要製作帶到婆家,這種餅甜酥,完全用雞蛋和油和面,所以更加甜酥,也適合我們日常當甜點吃。這種喜餅屬於膠東一帶的傳統食品,外觀不夠精美,保質期也比較短,因此不適合想要高檔次的婚禮伴手禮。

乳山喜餅又稱媳婦餅,果餅。屬山東省乳山市特有的漢族傳統麵食,名聞山東。主要用麥面、糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後,色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是 婚慶、喜聚 、宴會後所發給每個參與人以4個為標準的傳統食品。

西式喜餅採用西式糕點、餅乾製作工藝,不僅味道絕佳,外觀形式多樣,會根據各自吉祥事物製作,精緻美味。

喜餅禮盒裏多由餅乾、曲奇、喜餅、喜糖、巧克力等組成
1。瑪德琳糕點

瑪德琳糕點是法國經典小甜點,迷人的貝殼外形賦予其更喜慶的名稱「掌上明珠」。瑪德琳糕點不僅寓意美好,口感軟綿細膩,是喜餅禮盒裏比較常見的小吃。

2。蝴蝶酥

蝴蝶酥外形美好,寓意比翼雙飛,口感酥脆可口,是喜餅禮盒裏不可或缺的甜點。

3。斯耐特

斯耐特糕點由巧克力、奶油組成,經典的黑白配,外形猶如一個同心圓,象徵新人白首同心。

4。費南雪糕點

費南雪糕點號稱糕點界的土豪金,外表看似酥脆,入口軟潤香口。愛哆哆喜餅禮盒裏,費南雪糕點有個更美好的名字:金磚誓言,象徵新人間堅若磐石的愛情誓言。

5。葉子酥

雅致玲瓏的葉子外形,蓬鬆酥脆的口感,寓意「金枝玉葉」。

6。黃油曲奇

黃油曲奇外表金黃猶如一朵盛開的花朵,因此寓意「花好月圓」,口感猶如雲般幼滑。以上三種喜餅就是中國比較常見的喜餅類型,新人在選擇喜餅時首先可以遵循家鄉風俗,選擇家鄉特色的喜餅,然後根據預算,個人喜好,選擇性價比高的喜餅禮盒。

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